COMITE SCIENTIFIQUE

• P. Colonna

INRA - Nantes (F)

• R. Conanec

CBB Développement – Rennes (F)

• B. Closs

Silab – Brives (F)

• M. David

Groupe Javenech – javené (F)

• V. Lognoné

CEVA – Pleubian (F)

• J. Mazoyer

Degussa texturants systems – Baupte (F)

• E. J. Vandamme

Université de Gand (B)

• M. Vert

Université de Montpellier (F)