Le bloc note de Biochimix
Mai 1998 |
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Edito :
CBB Développement a, en préparation, de nombreux transferts dinformation grâce à ses futures manifestations. Nous vous présentons quatre de nos prochains "temps forts" : Actifs biotechnologiques en Cosmétologie, Polyphénols, COSMING 98 et DNA Chips. Pour en savoir plus, nhésitez pas à nous contacter et surtout à vous inscrire.
A bientôt de vous rencontrer...
Actifs et
Additifs biotechnologiques en Cosmétologie :
Etats des connaissances et perspectives
Le marché des produits cosmétiques est en pleine progression ; entre 1991 et 1995, les ventes mondiales avaient progressé de 25 % pour atteindre 38,4 milliards de dollars en 1995. Entre 1995 et lan 2000, la progression devrait être de 24,2 %, puisque les ventes devraient, en lan 2000, atteindre 47,7 milliards de dollars (selon Euromonitor).Si lindustrie cosmétique est en pleine évolution, sommes-nous aujourdhui en période de crise en ce qui concerne les matières premières ?
En effet, face à une vague écologique de plus en plus pressante et à la mise en cause des matières premières dorigine animale (maladie de la " vache folle "), lindustrie cosmétique part à la conquête de nouveaux champs dexploitation.
Plusieurs voies dapproches substitutives sont déjà explorées. Quelle place occupent les biotechnologies aujourdhui ? Quels sont les produits issus des biotechnologies ? En effet, les cultures de cellules ou les réactions enzymatiques sont des procédés attrayants pour la production dactifs ou dadditifs pour la cosmétique.
Cette étude (88 pages) qui fait référence à plus de 120 publications et brevets est disponible auprès de CBB Développement au prix de 1 000,00 F HT.
En savoir plus
CBB Développement organise le Jeudi 18 Juin prochain dans les locaux de lENSAR à Rennes, une journée de rencontre Industrie/Recherche sur les polyphénols intitulée : " Les polyphénols, leurs rôles dans les produits industriels ".Cette journée est organisée en étroite col-laboration avec lINRA du Rheu (Station de Recherches Cidricoles) et le Groupe Polyphénols. Elle a pour but de trans-mettre aux industriels de lAgroalimentaire, la Nutrition, la Cosmétologie et la Santé, des informations scientifiques et techniques relatives aux implications des polyphénols dans leurs filières.
Au cours de cette journée divisée en 3 sessions, les chercheurs et industriels présenteront successivement le rôle des composés phénoliques dans lindustrie alimentaire, et en particulier celle des boissons (jus de fruits, cidre, vin...), leur rôle au niveau des produits non alimentaires (cosmétiques...), et limplication de ces composés en Nutrition et Santé (humaine et animale).
Montant de linscription : 500 F HT.
Suite à létude sur les actifs et additifs biotechnologiques, CBB Développement organise, à Rennes les 28 & 29 Octobre 1998, un colloque international sur les ingrédients cosmétiques " COSMING 98 ".Au cours de ces deux journées 4 thèmes seront abordés :
Cosmétologie et substitution des principes actifs dorigine animale ;
Cosmétologie et actifs marins ;
Cosmétologie et actifs biotechnologiques ;
Cosmétologie et auxiliaires technologiques.
Devant les difficultés dadaptation de loutil de biologie moléculaire face à des analyses qui demandent à être toujours plus précises, rapides et plus complexes, la technologie des puces à ADN tente dapporter des solutions en combinant la micro-analyse et la technique dhybrida-tion moléculaire spécifique.La puce à ADN est constituée dun support solide (verre, silicium, plastique...) sur lequel sont fixées de manière covalente, des dizaines de milliers de séquences nucléotidiques simple brin, connues ou inconnues, différentes. Ainsi, on obtient une matrice de sondes dADN simple brin, dont la fonction est de permettre la détection des molécules dADN cibles